Dados de chocolate y castaña

Ingredientes:

· 1 paquete de galletas maría (200 grs)

· 1 bote de crema de castañas (400grs)

· 5 castañas hervidas y peladas

· Ralladura de una naranja

· Cointreau o ron dorado

· 200 grs Chocolate negro

· 80 grs de blanco

Trituramos las galletas hasta que sean polvo y le añadimos la crema de castaña hasta que obtengamos la consistencia deseada (tienen que ser manejables como plastelina). Añadimos la naranja y el licor y las castañas trocedas con la mano. Formarmos pequeños dados con las manos. Dejamos enfriar en la nevera y mientras deshacemos el chocolate negro. Una vez deshecho, bañamos los dados y los dejamos enfriar en la nevera unas dos o tres horas. Decoramos con chocolate blanco haciendo lineas con él por encima de cada dado o podemos simplemente espolvorear con cacao en polvo amargo.